Ciao mi chiamo Andrea, ecco un po’ di me.
Inizio la mia carriera nel 1989 dopo aver fatto lโanno prima un corso AIBES a Pavia. Nello stesso anno apro il mio primo locale, il โCaffe Diavoloโ a Vigevano (PV). Nel 1993 apro il secondo locale, il โBlues Cafeโ a Castel DโAgogna (PV).
Passano gli anni e nel 2000 sempre a Vigevano apro il โGrillo Verdeโ un ristorante e disco bar. Format che piace e a cui segue nel 2005 un altro locale, il โGringo Beatโ sempre a Vigevano. Nel 2012 apro il โBella Bimbaโ anche questo con la formula ristorante e discoteca.
Nel 2014 apro โDifferentโ a Vigevano e nel 2017 un cocktail e wine bar chiamato โAmerican Barโ a Trecate (NO)
Nel 2019 arriva a Cipressa, provincia di Imperia, dove apro il โBuona Vitaโ, ristorante, cocktail & wine bar. Dal 2021 al 2022 ho collaborato con Ugatubardu di Taggia (IM), ristorante e cocktail bar.
Dal 1 giugno 2022 apro con Arianna, la mia compagna, il Molo 70 ad Arma di Taggia (IM).